El Oktoberfest del comienza anteúltimo sábado de septiembre y termina el primer domingo de octubre. Se festeja en la "Theresienwiese" aproximadamente a 2 Km. de la estación central de trenes de Munich, sobre un campo de 42 hectáreas. La fiesta se festejó por primera vez en octubre de 1810 cuando el Rey Ludovico I de Baviera se casó y sobre ese campo se realizaron carreras de caballos para festejar el casamiento. A partir de ese año se festejó todos los años sin interrupción.
El Oktoberfest es la fiesta más grande del mundo y ya se festejó más de 169 veces! No solamente aquellos que aman la cerveza, sino todos aquellos que desean divertirse en innumerables máquinas que te revuelan por el cielo y aquellos que desean ver a mucha, mucha pero mucha gente la van a pasar bien. El año pasado hubo alrededor de 7 millones de visitantes, los cuales se tomaron casi de 7 millones de litros de cerveza!
Aproximadamente la mitad del Campo "Theresienwiese" se cubre con carpas enormes (16 en total), en las cuales se ubican los que vienen a comer y a tomar. La cerveza se sirve en recipientes de vidrio de 1 litro c/u ("Mass-Krug"), el precio oscila entre 8 y 10 Euros (año 2002). Normalmente los alemanes la acompañan con un "Händel" es decir un pollo asado y por "Brezen". En cada una de las carpas toca un conjunto de música típica y a las horas avanzadas es usual que todos en las carpas bailen sobre los bancos (el baile sobre las mesas esta prohibido).
El primer día (sábado) a partir de las 11:00 horas hacen entrada los dueños de las carpas (enormes) y sus familias junto con su personal sobre carruajes, carrozas y diligencias y acompañados por carros pesados con los barriles de cerveza. El convoy se forma sobre la Sonnenstraße y luego dobla a la Schwanthalerstraße hasta la Teresienwiese y dura aproximadamente una hora. Los espectadores bordean la calle donde pasan, para ello no es necesario el pago de entradas -eso sí, si el día es lindo conviene acomodarse con tiempo para poder ver todo sin tener que estar constantemente en puntas de pies.
Ese mismo sábado (primer día de fiesta) a partir de las 20:00 horas se realiza una fiesta de folclore internacional en el Circus Krone. Para acudir es necesario obtener entradas por anticipado. Durante el espectáculo se verán grupos folclóricos de todas las partes del mundo, los cuales el día siguiente hacen una desfile por Munich.
Este hermoso espectáculo dura entre 2 y 2,5 horas, empieza el primer domingo (o se segundo día de fiesta) a las 10 horas aproximadamente. Todos los grupos desfilan a lo largo de la Ludwigsstraße hasta el Odeonsplatz, luego doblan a la Briennerstraße y al Maximiliansplatz, pasan por el Lenbachplatz y el Stachus, entran en la Sonnenstraße hasta doblar a la Schwanthalerstraße, la cual desemboca sobre la Theresienwiese. En algunos puntos estratégicos se instalan tarimas para los que desean pagar entradas, sin embargo en general es posible acomodarse al lado de la calle y ver lo que ocurre (Siempre que haya llegado con tiempo!). Puede ser aconsejable llevar una silla plegable o bien para sentarse o para pararse encima.
El segundo domingo
(o se a mediados de la fiesta), todos los conjuntos que tocan en las distintas
carpas se juntan para un Concierto al aire libre a los pies de la estatua "Bavaria"
a partir de las 11:00 horas. En caso de mal tiempo se posterga el evento al 1°
de octubre.
Para la época del Oktoberfest no queda una cama libre en los hoteles, hosterías y pensiones de Munich. Por ello es indispensable reservar con anticipación. Por supuesto que para esta época los precios son bastante mas caros que lo que se paga normalmente por una estadía.
Debido al tráfico (y a la cerveza) es conveniente utilizar los medios de transporte público, se puede viajar muy bien con el tren suburbano (parada: Hackerbrücke) y caminar unos 1500 metros, o utilizar la Metro 4/5 (U-Bahn, Parada Theresienhöhe) o la U3/6 hasta Goetheplatz (aprox. 800 m de distancia).